Recettes sans gluten
Que vous soyez cœliaque ou simplement sensible au gluten, nos recettes sans gluten vous permettent de cuisiner des plats savoureux sans compromis. Des entrées aux desserts, régalez-vous en toute sérénité.
100 recettes trouvées
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Curry Végétal aux Flocons d'Avoine
Un curry créatif et nourrissant qui mélange flocons d'avoine, carottes et céleri dans une sauce curry riche. Surprenant et réconfortant.
Curry de Légumes à l'Avoine
Un curry indien léger avec carottes, céleri et flocons d'avoine qui épaississent naturellement la sauce. Savoureux et nourrissant.
Omelette Gourmande aux Carottes, Jambon et Gruyère
Une belle omelette baveuse garnie de carottes sautées, jambon croustillant et gruyère fondant. Parfaite pour le dîner avec une salade.
Curry de Pois Chiches et Carottes
Un curry indien doux et savoureux avec les carottes du frigo enrichi de pois chiches et de lait de coco. Servi sur du riz blanc.
Porridge aux Flocons d'Avoine et Carottes Râpées
Un petit-déjeuner ou dessert doux aux flocons d'avoine enrichis de carottes râpées pour un apport sucré naturel. Cuit au micro-ondes en moins de 10 minutes.
Curry de Légumes à l'Indienne
Un curry végétarien authentique aux légumes du frigo enrichi de lait de coco et d'épices, servi sur du riz blanc. Savoureux et exotique, prêt en 35 minutes.
Soupe de Légumes à l'Avoine
Une soupe réconfortante avec des carottes, du céleri et des flocons d'avoine pour plus de texture. Parfait pour un déjeuner ou un dîner léger.
Curry de Légumes à l'Avoine
Un curry indien végétarien avec carottes, céleri et une texture crémeuse grâce aux flocons d'avoine. Servi sur du riz, c'est un repas complet et savoureux.
Curry de poulet aux carottes
Un curry indien simple et savoureux avec des cuisses de poulet tendres et des carottes cuites à la perfection. Servi sur un lit de riz blanc, c'est réconfortant et délicieux.
Porridge d'Avoine aux Olives (Petit-Déj Salé)
Une version salée et originale du porridge : flocons d'avoine cuits à l'eau avec olives et assaisonnement. Réconfortant et rapide.
Curry d'Avoine aux Légumes et Lait de Coco
Un curry végétarien réconfortant avec flocons d'avoine comme base texturée, lait de coco, et légumes. Exotique et nourrissant en 30 minutes.
Curry Indien aux Cuisses de Poulet
Un curry riche et savoureux avec des cuisses de poulet tendres. Servi avec du riz nature, c'est un plat complet et réconfortant de la cuisine indienne.
Curry de Poulet aux Carottes
Un curry simple et savoureux avec du poulet et des carottes. À servir avec du riz ou des pâtes pour une vraie satisfaction.
Omelette aux Carottes et Olives
Une omelette garnie simple et protéinée avec des carottes râpées et des olives. Rapide à préparer pour un dîner léger.
Pâtes à la Tomate et Olives
Un classique italien simple et rapide : des penne avec une sauce tomate maison agrémentée d'olives. Parfait pour un soir de semaine sans prise de tête.
Curry de Poulet à la Tomate et Carotte
Un curry indien simple et gourmand avec du poulet, des carottes et une sauce tomate épicée. À servir avec du riz ou des pâtes pour plus de gourmandise.
Curry de Poulet Rapide
Un curry indien savoureux et réconfortant avec du poulet et de la carotte. À servir avec du riz ou avec les pâtes du placard.
Soupe de Carotte Réconfortante
Une soupe veloutée simple à base de carottes mixées, parfaite pour un soir tranquille. Peut se faire avec du bouillon de légumes ou simplement de l'eau.
Curry de Poulet aux Carottes et Riz
Un curry simple et gourmand avec du poulet, des carottes et du riz. Parfumé et réconfortant, prêt en 35 minutes.
Omelette aux Carottes et Farine Dorée
Une omelette moelleuse garnie de carottes revenues à la poêle, parfumée et rassasiante. Comfort food français parfait pour un lunch du dimanche.
Curry de Pois Chiches et Carotte
Un curry indien savoureux avec des pois chiches et de la carotte. Riche en saveurs et en protéines, servi avec du riz ou des pâtes.
Curry de Pois Chiches et Riz
Un curry végétarien onctueux avec pois chiches, tomates et épices douces. Un plat réconfortant et nourrissant inspiré de la cuisine indienne.
Curry de Légumes Rapide avec Riz
Un curry asiatique simple avec courgettes, tomates et olives. Servi sur du riz blanc, c'est un plat savoureux et coloré prêt en 35 minutes.
Omelette aux Olives et Farine Grillée
Une omelette légère garnie d'olives, accompagnée d'une farine grillée épicée. Un repas nutritif et savoureux prêt en 15 minutes.
Omelette Sucre-Beurre (Dessert Rapide)
Une omelette sucrée caramélisée au beurre et sucre. Un dessert simple et gourmand du quotidien.
Riz Sauté aux Œufs et Thon
Un riz sauté asiatique ultra-simple avec du thon, des œufs et des assaisonnements de base. Savoureux et nourrissant en moins de 20 minutes.
Curry de Thon aux Courges
Un curry indien onctueux avec du thon et de la courge butternut, savoureux et réconfortant. À servir avec du riz blanc.
Omelette Sucrée à la Française
Une omelette classique garnie de sucre et de beurre, douce et nostalgique. À déguster nature ou avec un trait de citron.
Curry de Pois Chiches et Épinards à l'Indienne
Un curry indien végétarien riche et savoureux avec des pois chiches, des épinards et du lait de coco. À servir avec du riz blanc.
Curry de Sucre et Thon Épicé
Un curry simple et savoureux mêlant thon, sucre et épices pour un plat exotique et gourmand. À servir avec du riz blanc ou des naans.
Riz sauté simple à la poêle
Un riz sauté basique et savoureux à préparer avec l'huile et le sel. Parfait pour accompagner un repas ou manger seul.
Curry de pois chiches et riz
Un curry végétarien savoureux avec des pois chiches, du riz et des épices chaudes. Réconfortant et prêt en 30 minutes.
Curry de Pois Chiches au Riz
Un curry indien savoureux préparé avec des pois chiches en boîte et des épices courantes. Servi sur un lit de riz, c'est un repas complet et nourrissant.
Pâtes aux Trois Fromages Simples
Des farfalles nappées d'une sauce crémeuse au fromage fait maison avec du beurre et du sel. Réconfortant et délicieux.
Riz Pilaf Nature
Un riz simple et savoureux cuit à la poêle avec du beurre et du sel. Accompagnement parfait ou plat seul pour un repas léger.
Risotto aux champignons et fromage
Un classique français réconfortant : du riz mijoté avec du bouillon, des champignons et du fromage râpé pour une texture crémeuse.
Riz Sauté Simple
Un riz sauté au wok avec des ingrédients basiques pour un plat savoureux et rassasiant. Inspiré de la cuisine asiatique.
Riz Blanc Simplifié à la Casserole
Un riz blanc fluide et bien cuit, préparé à la méthode classique. Accompagnement parfait ou base pour un repas improvisé.
Riz sauté simple
Un riz blanc sauté à la poêle avec un trait d'huile, du sel et du poivre. Parfait en accompagnement ou en plat unique pour un soir de semaine.
Farfalles à la Bolognaise simplifiée
Des farfalles avec une sauce tomate à base de viande hachée, oignons et herbes de Provence. Un classique du soir qui plaît à tous en 35 minutes.
Riz Sauté à la Poêle
Un classique asiatique simplifié : riz cuit à la poêle avec un peu d'huile, sel et poivre. Savoureux et qui rassasie.
Riz sauté à la poêle
Riz cuit mélangé avec un peu de beurre, sel et poivre. Un accompagnement simple et savoureux qui se prépare en 20 minutes.
Riz Sauté Simple
Un riz sauté basique à la poêle, croustillant et savoureux. Parfait pour utiliser du riz restant ou cuit rapidement.
Riz Sauté Simple
Un riz sauté basique et savoureux à la poêle, parfait pour utiliser les restes. Prêt en 20 minutes.
Gratin de Farfalles aux Tomates et Fromage
Un gratin réconfortant avec pâtes farfalles, sauce tomate et fromage râpé. À sortir fumant du four pour un repas gourmand.
Curry de Riz aux Pois Chiches
Un curry indien doux et savoureux avec riz et pois chiches. Gourmand, réconfortant et végan, prêt en 30 minutes.
Riz Sauté Nature
Un riz sauté simple et savoureux au wok, parfait pour accompagner ou manger seul. Prêt en 20 minutes.
Riz aux Feuilles et Curry Léger
Un curry asiatique doux et savoureux avec du riz, des feuilles de laurier et des épices douces. Un plat réconfortant et parfumé, prêt en 35 minutes.
Riz sauté simple
Riz cuit mélangé avec un peu d'huile, sel et poivre. Un accompagnement parfait ou un plat léger à préparer en quelques minutes.
Curry de riz avec légumes
Un plat asiatique savoureux et facile avec du riz sauté aux curry et légumes. Gourmand et réconfortant pour un repas complet.
Gratin de Farfalles Simples
Farfalles cuites mélangées à du beurre et du poivre, puis gratinées au four. Un comfort food facile et satisfaisant.
Gratin de Carottes et Betterave au Gruyère
Un gratin simple et réconfortant avec les légumes du frigo, gratinés avec du gruyère fondant. Parfait pour un dîner en semaine.
Salade Composée Thon, Betterave et Céleri
Une salade fraîche et protéinée avec le thon du frigo, parfait pour un déjeuner équilibré.
Soupe Crémeuse de Céleri et Carotte
Une soupe simple et apaisante mixée, riche en saveurs. À préparer en moins de 20 minutes pour un repas léger.
Omelette Jambon-Fromage
Une omelette moelleuse garnie de jambon et fromage, un classique rapide et délicieux. Parfait pour le déjeuner ou le dîner.
Riz Sauté au Thon et Huile d'Olive
Un riz simple mais savoureux avec du thon effiloché, cuit à la poêle avec un trait d'huile d'olive. Plat complet et réconfortant.
Curry Rapide Maquereau-Thon
Un curry léger et savoureux avec maquereau et thon, cuit en cocotte avec du lait de coco et épices. Un plat exotique et réconfortant prêt en 25 minutes.
Curry de Thon aux Carottes et Riz
Un curry savoureux et réconfortant avec du thon, des carottes et du riz basmati. Délicieux et prêt en moins de 30 minutes.
Omelette aux Flocons de Gruyère et Carottes
Une omelette moelleuse garnie de fromage râpé et de carottes poêlées. Parfait pour le petit-déjeuner ou un dîner rapide.
Salade Composée Thon, Carottes et Céleri
Une salade fraîche et protéinée avec du thon, des crudités croquantes et une vinaigrette simple. Idéale pour un repas léger.
Salade Composée Thon et Betterave
Une salade fraîche et protéinée avec du thon, betterave et céleri. Parfaite pour un déjeuner léger et équilibré.
Curry de Pois Chiches et Riz
Un curry végétarien savoureux avec des pois chiches, carottes et riz blanc. Plat complet, gourmand et légèrement épicé.
Soupe de Carottes, Betterave et Céleri
Une soupe veloutée et colorée faite maison avec les légumes du frigo. Réconfortant et riche en vitamines.
Maquereau Rôti aux Carottes et Oignons
Un poisson riche en oméga-3 cuit au four avec des légumes. Plat savoureux et simple, prêt en 30 minutes.
Soupe de Carotte et Betterave au Céleri
Une soupe veloutée, colorée et réconfortante. Parfaite pour un soir de semaine, riche en saveurs naturelles et très simple à préparer.
Galette de Flocons d'Avoine et Betterave
Une galette saine et rassasiante, avec la saveur terreuse de la betterave et la texture de l'avoine. À déguster pour le petit-déj ou une collation gourmande.
Curry de Légumes et Thon Rapide
Un curry savoureux et exotique préparé au wok. Légumes croquants, poisson tendre, et saveurs épicées pour une pause gourmande en 30 minutes.
Omelette Jambon-Gruyère et Betterave
Une omelette généreuse garnie de jambon, gruyère et betterave pour un plat protéiné et coloré. Dîner simple et savoureux en moins de 20 minutes.
Curry Thaï Poulet-Coco (avec riz)
Un curry riche et savoureux associant poulet, lait de coco et curry rouge pour une explosion de saveurs asiatiques. Servi avec du riz blanc.
Soupe Veloutée Carotte-Céleri
Une soupe réconfortante à base de carottes et céleri, mixée pour une texture onctueuse et apaisante. Parfaite pour un soir d'hiver.
Salade de Betterave, Carotte et Maquereau
Une salade colorée et équilibrée avec betterave, carotte râpée et maquereau riche en oméga-3. Prête en 15 minutes.
Soupe de Carotte, Céleri et Thon
Une soupe réconfortante et légère avec du thon pour les protéines. Parfait pour un soir d'automne, prêt en 25 minutes.
Thon Curry avec Riz
Un curry asiatique simple et savoureux avec du thon, agrémenté de lait de coco et d'épices. Servi avec du riz blanc.
Salade Betterave et Maquereau
Une salade fraîche et protéinée, parfaite pour un repas léger. Les betteraves rôties se marient parfaitement avec le maquereau fumé.
Curry de Pois Chiches et Carottes
Un curry indien simple et savoureux avec des pois chiches et des légumes. Servi avec du pain ou du riz, c'est un plat complet et réconfortant.
Salade Composée Thon, Carottes et Betteraves
Une salade fraîche et protéinée avec du thon, des légumes colorés et une vinaigrette simple. Parfait pour un repas léger.
Curry de Maquereau et Betteraves
Un curry savoureux et épicé avec du maquereau, des betteraves et du lait de coco. Un plat indien simple mais délicieux.
Soupe de Carottes et Betteraves
Une soupe douce et réconfortante à base de carottes et betteraves mixées. Parfait pour un dîner simple et nutritif.
Salade Composée Thon-Betterave
Une salade fraîche et protéinée avec du thon, de la betterave et des carottes râpées. Parfait pour un repas léger et équilibré.
Poêlée de Thon aux Légumes
Un sauté rapide et savoureux au wok avec thon, carottes et céleri pour un repas équilibré en moins de 20 minutes.
Curry de Légumes et Thon
Un curry simple et savoureux revisitant la poêlée avec des épices et du lait de coco pour plus de gourmandise.
Soupe de Légumes et Maquereau
Une soupe réconfortante et protéinée avec les légumes du frigo et du maquereau pour un plat complet en 25 minutes.
Soupe de Légumes et Maquereau
Une soupe réconfortante et riche en protéines avec des carottes, betteraves et céleri, garnie de maquereau fumé.
Omelette jambon-gruyère et carottes
Une omelette garnie simple et complète avec du jambon, du gruyère et des carottes râpées. Parfait pour le dîner en 15 minutes.
Soupe aux Carottes et Céleri
Une soupe veloutée et légère, parfaite pour un repas réconfortant. Riche en vitamines et facile à digérer.
Curry de Poulet aux Légumes
Un curry savoureux et légèrement épicé, mijoté dans une sauce onctueuse. Servi avec du riz ou des pâtes pour un repas complet.
Soupe de Légumes et Pâtes
Une soupe réconfortante avec carottes, céleri et pommes de terre, agrémentée de petites pâtes. Parfait pour utiliser les restes du frigo.
Gratin de Pommes de Terre et Jambon
Un gratin traditionnel français avec pommes de terre, jambon et gruyère râpé. Réconfortant et parfait pour le soir.
Gratin de Pommes de Terre au Jambon et Gruyère
Un gratin classique et réconfortant avec pommes de terre, jambon et gruyère fondu. À faire au four, simple et délicieux.
Soupe de Carottes et Céleri
Une soupe veloutée et réchauffante préparée au mixeur avec carottes, céleri et bouillon. Parfaite pour l'hiver.
Omelette Soufflée aux Champignons et Fromage
Une omelette gonflée et moelleuse avec fromage fondant et champignons sautés. Un plat rapide et gourmand pour un dîner léger.
Soupe de Carottes, Betterave et Céleri
Une soupe colorée et vitaminée qui réchauffe. Simple à préparer avec un mixeur, elle est délicieuse servie chaude avec un trait d'huile d'olive.
Gratin de Pommes de Terre au Jambon et Gruyère
Un gratin français réconfortant avec des couches de pommes de terre, jambon et gruyère. Parfait pour un dîner en famille sans prise de tête.
Salade Composée Poulet-Betterave-Céleri
Une salade fraîche et rassasiante avec poulet, betterave et céleri. Parfaite pour un repas léger du quotidien.
Gratin de Pommes de Terre et Thon
Un gratin savoureux mêlant pommes de terre fondantes, thon et fromage. Un plat complet qui nourrit toute la famille.
Salade Composée Maquereau et Betterave
Une salade riche en protéines et saveurs : maquereau, betterave, carottes et céleri. Légère mais rassasiante, parfaite pour le midi.
Maquereau Rôti aux Pommes de Terre et Citron
Un poisson savoureux et sain rôti au four avec des pommes de terre croustillantes. Un plat méditerranéen simple mais élégant.
Soupe de Carotte, Céleri et Betterave
Une soupe vitaminée et colorée, légère mais réconfortante. Parfaite pour un repas équilibré.
Gratin de Pommes de Terre et Jambon
Un gratin réconfortant avec des pommes de terre, du jambon et du gruyère. Un classique français qui plaît à tous.
Gratin de Pommes de Terre et Jambon
Un gratin réconfortant français à base de pommes de terre tranchées, jambon et gruyère. À préparer au four pour un repas complet.
Questions fréquentes
Quelles farines utiliser pour cuisiner sans gluten ?
Les farines de riz, sarrasin, maïs, châtaigne, coco et pois chiche sont naturellement sans gluten. Les mélanges de farines sans gluten donnent les meilleurs résultats en pâtisserie.
Quels aliments contiennent du gluten à éviter ?
Le blé, l'orge, le seigle et l'épeautre contiennent du gluten. Attention aux produits transformés (sauces, bouillons, charcuteries) qui peuvent contenir du gluten caché. Privilégiez les produits certifiés sans gluten.
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