Recettes de cuisine hawaïenne

Entre influences asiatiques et polynésiennes, la cuisine hawaïenne marie poissons frais, ananas et riz vinaigré pour des plats ensoleillés. Découvrez nos recettes hawaïennes, du poke bowl aux accords sucrés-salés typiques du Pacifique.

23 recettes trouvées

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Poke bowl thon & sésame chou rouge clémentine
Poke bowl thon & sésame chou rouge clémentine

Poke bowl thon & sésame chou rouge clémentine

Hawaï rencontre l'hiver — c'est délicieux.

25 minFacile460 kcal32g prot.
450-600 kcalAnti-inflammatoireCru
Poke bowl de tofu mariné à la mangue et edamame

Poke bowl de tofu mariné à la mangue et edamame

Un poke bowl coloré avec du tofu soyeux mariné au citron vert et tamari, des edamame croquants, de la mangue fraîche et du concombre. Une explosion de saveurs hawaïennes sans cuisson.

20 minFacile360 kcal26g prot.❤️ 2
300-400cal300-450 kcalAcide / Acidulé
Poké bowl de saumon cru hawaïen

Poké bowl de saumon cru hawaïen

Un poké hawaïen sans riz, avec des cubes de saumon marinés à la sauce soja et à l'huile de sésame, servis sur un lit d'edamames et de radis croquants, garni d'avocat.

15 minFacile380 kcal30g prot.
300-450 kcalAnti-inflammatoireCétogène
Poké bowl au saumon sur lit de chou-fleur

Poké bowl au saumon sur lit de chou-fleur

Bowl hawaïen revisité low-carb : dés de saumon cru marinés à la sauce soja, avocat crémeux, concombre croquant et edamame sur un lit de riz de chou-fleur parfumé au sésame.

20 minFacile420 kcal32g prot.
300-450 kcal400-500calAnti-inflammatoire
Poké bowl au poulet teriyaki sur riz de chou-fleur

Poké bowl au poulet teriyaki sur riz de chou-fleur

Un poké bowl revisité avec du poulet teriyaki juteux sur un lit de riz de chou-fleur, agrémenté d'edamame, avocat et concombre. L'esprit hawaïen en version low-carb.

22 minFacile380 kcal34g prot.
300-450 kcalAnti-inflammatoireHawaïenne
Poke Bowl Hawaïen au Thon

Poke Bowl Hawaïen au Thon

Thon cru frais mariné dans sauce soja-gingembre, servi sur riz blanc avec avocat, concombre, nori et graines de sésame toastées.

33 minFacile480 kcal38g prot.
450-600 kcalAcide / AciduléAnti-inflammatoire
Shave Ice Hawaïen avec Fruits Tropicaux

Shave Ice Hawaïen avec Fruits Tropicaux

Glaçe fine garnie de sirop multicolore, lait de coco condensé et fruits tropicaux frais comme la mangue, ananas et papaye.

20 minFacile210 kcal2g prot.
dessertÉtéHawaïenne
Churros Hawaïens aux Fruits Rouges

Churros Hawaïens aux Fruits Rouges

Pâte à choux frite servie chaude avec sauce de fruits rouges et sucre cannelle. Dessert gourmand inspiré de la gastronomie hawaïenne moderne.

35 minMoyen320 kcal4g prot.
300-450 kcalAcide / Acidulédessert
Poke Bowl Hawaïen

Poke Bowl Hawaïen

Bol de thon cru mariné dans sauce soja-sésame, servi sur riz sushi avec avocat, concombre et algues nori. Léger et savoureux.

30 minFacile420 kcal32g prot.
HawaïennehealthyPauvre en graisses saturées
Kalua Pork avec Riz Garni

Kalua Pork avec Riz Garni

Porc lentement braisé à l'hawaïenne avec sauce teriyaki, servi sur riz blanc avec ananas et haricots verts. Succulent et savoureux.

135 minMoyen480 kcal42g prot.
Comfort foodHawaïennehiver
Poke Bowl Hawaïen au Thon

Poke Bowl Hawaïen au Thon

Bowl traditionnelle hawaïenne avec dés de thon cru mariné dans une sauce soja-gingembre, servi sur un lit de riz blanc avec légumes frais et graines de sésame.

35 minFacile480 kcal32g prot.
Comfort foodHawaïennehealthy
Kalua Pork avec Patates Douces

Kalua Pork avec Patates Douces

Porc succulemment braisé à la hawaïenne, enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit lentement. Servi avec des patates douces rôties et riz.

140 minMoyen620 kcal42g prot.
Hawaïennehiverplat
Malasada Hawaïenne à la Coco

Malasada Hawaïenne à la Coco

Beignet sucré hawaïen moelleux roulé dans la noix de coco et le sucre. Un dessert exotique léger et irrésistible.

50 minMoyen240 kcal4g prot.
dessertHawaïennehealthy
Poke Bowl Hawaiien

Poke Bowl Hawaiien

Bol généeux garni de riz, thon mariné à la sauce soja-gingembre, mangue, avocat et légumes croquants. Saveurs fraîches et équilibrées d'Hawaï.

33 minFacile420 kcal26g prot.
HawaïennehealthyPauvre en graisses saturées
Kalua Pork Hawaiien

Kalua Pork Hawaiien

Porc tendre braisé lentement aux épices hawaiiennes et coco, servi avec des patates douces rôties et salade de chou frais.

75 minFacile480 kcal38g prot.
450-600 kcalAnti-inflammatoireComfort food
Haupia Hawaiienne

Haupia Hawaiienne

Dessert traditionnel hawaiien à base de noix de coco et lait de coco, lisse et onctueux. Gélatine naturelle découpée en carrés.

35 minFacile145 kcal2g prot.
Comfort fooddessertHawaïenne
Salade de Quinoa Hawaiienne

Salade de Quinoa Hawaiienne

Quinoa perlé mélangé à ananas frais, noix de macadamia, papaye et vinaigrette miel-gingembre. Entrée fraîche et exotique.

30 minFacile280 kcal8g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireEntrée
Poké Hawaiien au Thon

Poké Hawaiien au Thon

Thon cru mariné dans sauce soja-sésame avec avocat, oignon rouge et algues nori, servi sur riz complet. Assiette hawaiienne fraîche et équilibrée.

15 minFacile340 kcal28g prot.
300-450 kcalAnti-inflammatoireComfort food
Ahi Poke Hawaïen

Ahi Poke Hawaïen

Cubes de thon cru marinés dans une sauce soja-gingembre avec sésame et algues nori. Plat hawaïen frais et sophistiqué.

25 minFacile220 kcal32g prot.
Acide / AciduléAnti-inflammatoireComfort food
Lilikoi Coconut Tart Hawaïen

Lilikoi Coconut Tart Hawaïen

Tarte crémeuse à la passion (lilikoi) et noix de coco avec croûte sablée. Dessert tropical sucré et acidulé.

55 minMoyen320 kcal4g prot.
Comfort fooddessertHawaïenne
Poke Bowl au Thon et Avocat

Poke Bowl au Thon et Avocat

Un bol gourmand avec du thon en conserve, de l'avocat, du riz, des carottes et un trait de sauce asiatique. Frais, facile et très satisfaisant pour un lunch ou dîner léger.

30 minFacile520 kcal28g prot.
Comfort foodHawaïennehealthy
Poke Bowl Tropical aux Lentilles Corail et Clémentines

Poke Bowl Tropical aux Lentilles Corail et Clémentines

Un bowl inspiré des saveurs asiatiques avec lentilles corail, quinoa, fruits frais et une sauce relevée à la moutarde et gingembre.

35 minMoyen380 kcal24g prot.
300-450 kcalAnti-inflammatoireÉquilibré
Bol Énergétique: Avoine, Banane, Kiwi et Coulis de Betterave

Bol Énergétique: Avoine, Banane, Kiwi et Coulis de Betterave

Un bol gourmand et coloré mêlant flocons d'avoine croustillants, banane fondante, kiwis frais et un coulis velouté de betterave. Garni de noix concassées, c'est un petit-déjeuner ou collation healthy inspiré des tendances asiatiques de la poke bowl.

25 minFacile380 kcal24g prot.
HawaïennehealthyPetit-déj

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