Recettes d'hiver
Gratins dorés au four, mijotés lentement infusés, veloutés onctueux : nos recettes d'hiver réchauffent corps et cœur quand le froid s'installe.
100 recettes trouvées
Ta vraie portion, pas la théorie
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Polenta crémeuse & gorgonzola poire noix thym
Un plat d'hiver ultra-crémeux en 20 minutes !
Poulet poêlé & sumac fenouil clémentine olives
Un plat qui sent le Moyen-Orient en 25 minutes !
Poêlée dinde & citronnelle gingembre pak choï sésame
Un wok express plein de fraîcheur et de punch !
Salade chou & clémentine feta grenade sumac menthe
Colorée, croquante, 100 % hiver dans ton assiette !
Pancakes sarrasin & poire miel noix yaourt
Le brunch d'hiver qui sent bon la campagne !
Saumon poêlé & kale miso gingembre sésame
Un plat sain et savoureux qui fait du bien !
Riz pilaf persan & berberis amandes safran
Le riz le plus parfumé que tu aies jamais goûté !
Wrap paneer & épinards curry doux chutney mangue
Un wrap inspiré du palak paneer, prêt en 20 min !
Toast brie fondu & grenade thym miel
L'apéro hivernal qui impressionne en 10 minutes !
Velouté panais & coco gingembre coriandre
Le velouté qui réchauffe corps et âme !
Bowl riz basmati & dal épinards tomate ghee
Un comfort bowl indien tout simple et tout bon !
Salade betterave & orange pistaches eau de rose
Digne d'un dîner persan, en 10 petites minutes !
Galette sarrasin & betterave chèvre noix miel
La galette végé qui fait l'unanimité à table !
Endives & jambon gratiné crème-gruyère
Le gratin d'hiver qu'on mange avec les yeux d'abord !
Poêlée courge & pois chiches ras-el-hanout citron confit
Les saveurs du Maghreb dans ta cuisine en 20 min !
Tartine labneh & clémentine za'atar pistaches
Fraîche, crémeuse, pleine de soleil hivernal !
Poulet poêlé & orange miel thym sur polenta
Un plat doré qui sent bon les soirs d'hiver !
Tartine houmous & kale grillé grenade za'atar
Une tartine qui change tout ton rapport au kale !
Salade endive & pomme roquefort noix miel
Le classique hivernal revisité avec élégance !
Soupe chou-fleur & curry doux amandes grillées
Veloutée, parfumée, réconfortante en 25 min !
Crozets & reblochon fondu poireau noix
La tartiflette reinventée, encore plus facile !
Velouté potiron & lait de coco curry doux
Doux, épicé, réconfortant : le trio gagnant !
Wrap dinde & chou kale cranberry moutarde miel
Léger, coloré et prêt en 10 minutes top chrono !
Velouté endive & poire bleu noix
L'hiver dans un bol, tout en douceur !
Omelette roulée poireau & gruyère ciboulette
Le brunch régressif qui fait toujours son effet !
Toast apéro betterave & chèvre pistache miel
L'apéro de ouf qui impressionne en 5 minutes !
Crêpes poireau & saumon fumé crème aneth
Brunch ou dîner ? Les deux, tellement c'est bon !
Gratin brocoli & œuf cheddar crème moutarde
Du réconfort sans chichis, prêt en 30 minutes !
Salade tiède chou blanc & lardon œuf mollet moutarde
La salade qui réchauffe comme un plat chaud !
Gnocchi poêlés & chou kale beurre noisette parmesan
Croustillant, noisette et fondant : accord parfait !
Salade chou rouge & orange grenade feta
Craquante, colorée, irrésistible en hiver !
Poêlée pois chiches & chorizo poivron paprika fumé
Épicé, fumé et irrésistible en 15 minutes !
One-pot riz & poulet citron confit olives vertes
Un seul plat, un maximum de saveurs !
Salade chou rouge & pomme gruyère noix
Croquante, fromagère et tellement bonne !
Salade tiède lentilles & betterave noix chèvre balsamique
Terroir et gourmandise, le match parfait !
Bowl boulgour & halloumi grillé clémentine grenade menthe
Soleil d'hiver dans ton bol, pari tenu !
Frittata chou kale & feta citron
La frittata healthy qui régale sans complexe !
Salade panais rôti & lentilles vertes coriandre cumin
Ça réchauffe et ça nourrit, le duo parfait !
Tartine brunch fromage blanc & grenade pistache miel
Le brunch hivernal le plus coloré de la semaine !
Blinis saumon fumé & crème raifort ciboulette
L'apéro chic et festif, prêt en 5 minutes !
Bowl polenta crémeuse & champignons sauge parmesan
Le comfort food du soir en 20 minutes chrono !
Poêlée bœuf haché & fenouil tomate cannelle
Les épices du Moyen-Orient dans ton assiette du soir.
Arepas haricots noirs & avocat feta piment
Le street food colombien végé, chaud et réconfortant !
Omelette roulée kimchi & emmental sésame
Le coréen rencontre le français — coup de cœur assuré.
Tartine panais rôti & chèvre miel romarin
L'hiver dans une bouchée, douce et sauvage.
Velouté poireau & cheddar ciboulette
Le réconfort dans un bol, en 20 minutes !
Salade kale & halloumi grillé clémentine grenade
La salade d'hiver qui prouve que c'est la meilleure saison !
Poêlée saucisses & lentilles béluga moutarde ancienne
Un plat d'hiver fumé, rustique et diablement bon.
Galette poireau & chèvre noix miel
La galette qui réconcilie tout le monde à table.
Gratin endives & jambon béchamel gruyère
Le classique qui réchauffe les cœurs !
Poke bowl thon & sésame chou rouge clémentine
Hawaï rencontre l'hiver — c'est délicieux.
Vermicelles bœuf & citronnelle basilic thaï
Le street food de Bangkok à ta table ce soir !
Toast camembert fondu & canneberge thym
L'apéro hivernal qui disparaît en 5 minutes.
Tartine endive caramélisée & roquefort miel
L'amertume chic qui change tout !
Salade fenouil & orange olive noire feta
Fraîche et solaire même en plein hiver !
Gratin panais & poireau gruyère crème
Le gratin d'hiver qui fait oublier la grisaille !
Gyoza poêlés & chou gingembre sauce ponzu
Croustillants dehors, fondants dedans — addictifs !
Salade boulgour & orange feta olives herbes
Un taboulé d'hiver plein de soleil et de fraîcheur.
Velouté endive & curry coco pomme
L'amertume de l'endive, adoucie à la coco !
Dumplings poireau & ricotta sauce sésame piment
Des dumplings maison accessibles et absolument gourmands !
Naans poulet tikka & yaourt coriandre
Le street food indien fait maison en 20 minutes !
Soupe chou & miso gingembre sésame tofu soyeux
La soupe umami qui réchauffe en moins de 20 minutes !
Tartine chèvre & clémentine miel romarin croustillant
Sucré-salé hivernal, chaud et irrésistible !
Gratin chou-fleur & comté moutarde noisette dorée
Le gratin réconfortant qui fera l'unanimité à table !
Bowl boulgour & poulet rôti citron confit olives herbes
Le bowl hivernal parfumé qui fait voyager jusqu'au Maghreb !
Tartare truite fumée & avocat betterave citron aneth
Élégant, frais et prêt en 10 minutes pour épater !
Toast ricotta & orange confite miel pistache
Un petit-dej de palace en 10 minutes top chrono !
Soupe miso & tofu poireau sésame
Un bol de douceur tiède en 15 minutes.
Blinis chèvre & grenade miel ciboulette apéro
L'apéro hivernal élégant et prêt en 10 minutes !
Gnocchi & épinards ricotta noix de muscade gratinés
Le gratin de gnocchi crémeux qui impressionne sans effort !
Frittata fenouil & orange feta
Une frittata lumineuse pour les matins d'hiver !
Pancakes flocons d'avoine & banane cannelle sirop érable
Le petit-dej cocooning le plus gourmand de l'hiver !
Gratin panais & parmesan noisette thym crème
Le gratin d'hiver dont tu vas tomber amoureux !
Poêlée choux de Bruxelles & lardons châtaigne moutarde
La poêlée d'hiver qu'on ne peut pas s'arrêter de manger !
Salade kale & clémentine grenade tahini sésame
La salade d'hiver qui pétille et nourrit vraiment !
Bowl polenta & gorgonzola champignons noix
Comfort food du soir, prêt en 20 minutes.
Salade fenouil cru & orange olive noire parmesan
Fraîche, croquante et prête en 10 minutes !
One-pot lentilles béluga & kale cumin citron feta
Un one-pot hivernal bourré de nutriments et de saveurs !
Crostini tapenade & fromage frais tomate séchée câpres
Un apéro méditerranéen qui se prépare en 5 minutes !
Poêlée chou romanesco & œuf mollet chorizo paprika
Une poêlée rustique et fumée, prête en 20 minutes !
Gnocchi potimarron & gorgonzola noix sauge brûlée
Crémeux, fondant, irrésistible : le dîner parfait !
Velouté poireau & pomme curry lait de coco
Une soupe douce et parfumée qui réchauffe l'âme !
Bowl courge rôtie & lentilles chèvre graines dorées
Le bowl d'automne qui réchauffe et rassasie !
Tartine endive braisée & comté jambon cru miel
L'amer et le fondant, une tartine qui réconcilie tout !
Velouté carotte & gingembre lait de coco coriandre
Une soupe qui réchauffe le corps et l'âme !
Frittata fenouil & orange feta aneth
Des saveurs du soleil dans une frittata d'hiver !
Gratin céleri-rave & pomme de terre au parmesan
Le gratin revisité qui va épater toute la tablée !
Salade endives & pomme au roquefort miel noix
Croquant, fondant, sucré-salé : l'automne dans l'assiette !
Soupe lentilles corail & potimarron chorizo croustillant
Une soupe gourmande qui réchauffe les soirées froides !
Poêlée poulet & châtaigne pomme au cidre moutarde
Le plat d'automne normand qui sent bon le foyer !
Bowl polenta & gorgonzola poire noix caramélisée
Un bol de réconfort absolu en 20 minutes !
Galette rustique potimarron & chèvre noix miel
La tarte libre qui fait l'effet d'un chef !
Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel
La tartine d'automne dont tu vas tomber amoureux !
Tartine crème de marrons & prosciutto roquette
Sucré-salé inattendu, prêt en 10 minutes chrono !
Wrap poulet poêlé & pomme mimolette ciboulette
Le wrap automnal qui change du quotidien !
Velouté champignons & noisette au thym
Un bol de douceur forestière en 20 minutes !
Salade poire & roquefort mâche noix grillées
Le classique revisité qui ne déçoit jamais !
Gratin courge & gorgonzola crème noisettes
Le gratin d'automne ultra-fondant et réconfortant !
Gratin courge & chèvre noix romarin
Le gratin d'automne qui réchauffe tout !
Couscous potimarron & raisins secs cannelle coriandre
Un voyage au Maroc en 20 minutes !
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