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Bowl riz basmati & dal épinards tomate ghee
Un comfort bowl indien tout simple et tout bon !
Préparation
5 min
Cuisson
25 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
440 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
12g
Glucides
65g
Ingrédients
- Rriz basmati300 g
- Llentille corail200 g
- Éépinard surgelé200 g
- Ttomate pelée en conserve400 g
- Gghee (ou beurre clarifié)2 c. à soupe
- Ggaram masala2 c. à café
- Ooignon1 pièce
- Aail2 gousses
- S
Instructions(4 étapes)
Cuis le riz basmati selon les instructions du paquet.
12 min
Pendant ce temps, fais fondre le ghee et revenir l'oignon et l'ail 3 minutes. Ajoute le garam masala, mélange.
4 min
Ajoute les lentilles rincées, les tomates pelées et 300 ml d'eau. Laisse cuire 15 minutes à feu doux.
15 min
Incorpore les épinards surgelés 3 minutes avant la fin. Sale et sers sur le riz.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Bowl riz basmati & dal épinards tomate ghee ?
Il faut 5 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Bowl riz basmati & dal épinards tomate ghee est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Bowl riz basmati & dal épinards tomate ghee ?
Une portion apporte environ 440 calories, 18g de protéines, 12g de lipides, 65g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Bowl riz basmati & dal épinards tomate ghee est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Comfort food, healthy, Riche en glucides, hiver.
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