Salade betterave & orange pistaches eau de rose

Name: Salade betterave & orange pistaches eau de rose
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: iranienne
Ingredients: 400 g betterave cuite; 2 pièces orange; 60 g pistache mondée; 1 c. à soupe eau de rose; 1 bouquet menthe fraîche; 2 c. à soupe huile d'olive; sel; poivre

Digne d'un dîner persan, en 10 petites minutes !

10 min4 pers.220 kcal

VégétarienVeganSans glutenSans lactose< 300 kcalRiche en lipidesNewwIranienne

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Total

10 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

220 kcal / portion

Protéines

Lipides

11g

Glucides

24g

Ingrédients

B
betterave cuite
400 g
O
orange
2 pièces
P
pistache mondée
60 g
E
eau de rose
1 c. à soupe
M
menthe fraîche
1 bouquet
H
huile d'olive
2 c. à soupe
S
sel
P
poivre

Instructions(4 étapes)

Coupe la betterave en quartiers et les oranges en rondelles (pelées à vif).

5 min

Prépare la vinaigrette en mélangeant huile d'olive, eau de rose, sel et poivre.

1 min

Dispose betterave et oranges dans un plat. Parsème de pistaches concassées et de feuilles de menthe.

2 min

Arrose de vinaigrette et sers aussitôt.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Salade betterave & orange pistaches eau de rose ?

Il faut 10 minutes de préparation et 0 minute de cuisson, pour un total de 10 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Salade betterave & orange pistaches eau de rose est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade betterave & orange pistaches eau de rose ?

Une portion apporte environ 220 calories, 6g de protéines, 11g de lipides, 24g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Salade betterave & orange pistaches eau de rose est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Vegan, Sans gluten, Sans lactose, < 300 kcal.