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Galette sarrasin & betterave chèvre noix miel
La galette végé qui fait l'unanimité à table !
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
440 kcal / portion
Protéines
17g
Lipides
20g
Glucides
46g
Ingrédients
- Ggalette de sarrasin (prête à l'emploi)4 pièces
- Bbetterave cuite300 g
- Bbûche de chèvre120 g
- Nnoix50 g
- Mmiel liquide2 c. à soupe
- Bbeurre20 g
- Ppoivre
Instructions(4 étapes)
Coupe la betterave en fines lamelles. Tranche le chèvre en rondelles.
4 min
Chauffe une galette dans une poêle beurrée à feu moyen. Dispose les lamelles de betterave sur la moitié, puis les rondelles de chèvre.
4 min
Parsème de noix concassées, drizzle de miel, donne un tour de poivre et replie la galette en deux ou quatre.
2 min
Laisse dorer 3-4 minutes supplémentaires et sers aussitôt. Répète pour les 3 autres galettes.
12 min
Retrouvez les étapes complètes de « Galette sarrasin & betterave chèvre noix miel » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Galette sarrasin & betterave chèvre noix miel ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Galette sarrasin & betterave chèvre noix miel est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Galette sarrasin & betterave chèvre noix miel ?
Une portion apporte environ 440 calories, 17g de protéines, 20g de lipides, 46g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Galette sarrasin & betterave chèvre noix miel est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Comfort food, Française, Fromage, Riche en lipides.
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