Omelette aillet & ciboulette
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Émince finement l'aillet (blanc et vert). Cisele la ciboulette. Râpe le parmesan.
3 min
- 2
Dans un bol, bats les œufs avec la crème, le parmesan, du sel et du poivre. Incorpore l'aillet et la ciboulette.
2 min
- 3
Fais fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive (24-26 cm). Verse les œufs, laisse cuire 4 minutes à feu moyen, puis ajoute un couvercle et laisse cuire encore 4 minutes pour que le dessus soit pris. Sers nature ou avec une salade.
8 min
