Recettes au poisson
Saumon grillé, cabillaud en papillote, thon poêlé : découvrez nos recettes au poisson, légères, riches en oméga-3 et faciles à préparer au quotidien.
100 recettes trouvées
Ta vraie portion, pas la théorie
Quel que soit le plat que tu cuisines, Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne calories, protéines, glucides et lipides.
Crevettes ail & citron
Apéro chic en 10 minutes top chrono.
Poisson blanc & asperge
Légèreté et saveur en 20 minutes.
Saumon poêlé & kale miso gingembre sésame
Un plat sain et savoureux qui fait du bien !
Crêpes poireau & saumon fumé crème aneth
Brunch ou dîner ? Les deux, tellement c'est bon !
Blinis saumon fumé & crème raifort ciboulette
L'apéro chic et festif, prêt en 5 minutes !
Poke bowl thon & sésame chou rouge clémentine
Hawaï rencontre l'hiver — c'est délicieux.
Tartare truite fumée & avocat betterave citron aneth
Élégant, frais et prêt en 10 minutes pour épater !
Poêlée cabillaud & courge au beurre noisette citron
Élégance et simplicité pour un dîner réussi !
Bowl riz & saumon grillé edamame sauce miso citron
Un bowl sain et gourmand prêt en un clin d'œil !
Wrap saumon fumé & avocat aneth citron câpres
Frais, élégant, prêt en 5 minutes top chrono !
Crevettes poêlées courge & lait de coco gingembre
Un voyage exotique dans ton assiette, en 20 min !
Saumon poêlé & lentilles beluga beurre noisette
Un plat élégant et nutritif pour impressionner !
Tartine sardine & chermoula citron confit tomate
La tartine marocaine qui bluffera tout le monde !
Couscous potimarron & raisins secs cannelle coriandre
Un voyage au Maroc en 20 minutes !
Bowl boulgour & saumon fumé concombre aneth citron
Frais et consistant, ton nouveau lunch favori !
Cabillaud poêlé & chermoula pois chiches tomate
Un plat de la mer aux saveurs de Casablanca !
Poêlée crevettes & potimarron harissa miel citron
Piquant, sucré, irrésistible !
Bowl saumon & champignons au miso sésame
Le bowl umami qui fait du bien à l'âme !
Poêlée crevettes & courge au lait de coco citronnelle
Voyage exotique en 20 minutes top chrono !
Tacos cabillaud & chou rouge à la crème chipotle
Les fish tacos qui font fondre tout le monde !
Tostadas thon & avocat au chili lime radis
L'apéro mexicain frais et inattendu !
Bowl saumon & avocat concombre sauce ponzu sésame
Le sushi bowl maison en 15 minutes, trop facile !
Omelette roulée épinards & saumon fumé aneth
Un brunch élégant prêt en moins de 15 minutes !
Wok crevettes & pak choï sauce hoisin cacahuètes
Le wok express qui régale toute la table en 15 min !
Salade poulpe & pomme de terre persil citron
La salade grecque qui fait l'effet d'un voyage !
One-pot riz & crevettes tomate safran
Un plat complet aux couleurs du soleil, en 30 min !
Wok bœuf & champignons à la sauce huître poivre
Le wok express qui impressionne à tous les coups !
Wrap thon & avocat tomate roquette citron
Un lunch express plein de fraîcheur estivale !
Tartine skyr & saumon fumé concombre aneth
Fraîcheur nordique en 10 minutes, bon appétit !
Crevettes & fenouil tomate au pastis
Les saveurs du Midi dans ta poêle en vingt minutes !
Saumon miso & courgette poêlée au sésame
Un filet de saumon laqué prêt en vingt minutes !
Wrap thon & avocat câpres citron
Frais, généreux, parfait pour le déjeuner du bureau !
Tartine saumon fumé & crème aneth aux radis
Élégante et rapide, parfaite pour le brunch !
Salade cabillaud poché & courgette citron câpres
Légère, citronnée et raffinée — un régal d'été !
Panzanella tomate & basilic aux anchois
La salade de pain de l'été, tout simplement parfaite !
Poêlée crevettes & maïs au beurre citron persil
Prêt en 10 minutes, savoureux comme un restau !
Crevettes & tomates cerises feta sur orzo
Le goût de la Méditerranée dans ton assiette !
Dorade & citron olives tomates en papillote
Le poisson comme en vacances, sans vaisselle !
Wrap saumon fumé & avocat aneth citron
Frais, élégant et prêt en un clin d'œil !
Bowl riz & crevettes à la mangue coco coriandre
Un voyage tropical dans ton assiette ce soir !
Poêlée thon frais & courgette tomate coriandre
Un plat de mer rapide, sain et plein de soleil !
Saumon & concombre au sésame sauce soja gingembre
Frais, léger et prêt en 15 minutes chrono !
Ceviche crevettes & mangue au citron vert piment
Frais, acidulé, explosif en bouche !
Poêlée crevettes chipotle & maïs radis coriandre
Relevé, sucré, prêt en 10 minutes top chrono.
Tacos saumon & chou rouge citron vert aneth
Des tacos poisson frais à dévorer sans attendre.
Salade chou & cabillaud vapeur citron cumin
Légère, iodée et pleine de fraîcheur printanière.
Toast tartare de saumon & concombre au ponzu
Apéro élégant en 10 minutes top chrono.
Tataki de thon & radis au ponzu miso
Restaurant japonais à la maison, vraiment.
Crevettes gochujang & beurre citron à la poêle
Dix minutes et vous épaterez tout le monde.
Poêlée crevettes & petits pois au citron
La mer dans ton assiette en exactement 12 minutes !
Cabillaud & asperges beurre citron câpres
Un filet de mer élégant, en moins de 25 minutes !
Tartine saumon fumé & concombre à l'aneth
L'élégance scandinave en 10 minutes montre en main !
Pancakes & compote de rhubarbe au miel
Le brunch printanier qui met tout le monde de bonne humeur !
Saumon & asperges à la crème d'aneth
Un dîner chic prêt avant d'allumer une bougie !
Crevettes poêlées petit pois & citron
Prêt en 10 minutes, englouti en 5 !
Linguine crevettes & ail citron persil
Un classique de la Méditerranée en 20 minutes !
Salade pâtes thon & câpres tomate cerise
La salade de pâtes rapide et savoureuse !
Tartine saumon & cream cheese aneth radis
Le brunch nordique qui met tout le monde d'accord !
Pavé saumon & crème aneth petits pois
Un poisson tout en fraîcheur et en élégance !
Omelette aux crevettes et poivrons
Une omelette moelleuse garnie de crevettes sautées, poivrons croquants et herbes fraîches. Un classique méditerranéen riche en protéines, prêt en 15 minutes.
Okonomiyaki aux crevettes et chou
Une crêpe épaisse japonaise aux œufs, crevettes et chou, sans farine. Croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, nappée de sauce soja.
Muffins aux œufs et chair de crabe
Des muffins salés aux œufs et chair de crabe, parsemés de ciboulette et cuits au four. Parfaits pour un repas protéiné à emporter, façon américaine revisitée.
Frittata aux Saint-Jacques et épinards
Une frittata crémeuse aux noix de Saint-Jacques dorées et épinards fondants, parfumée au citron et au parmesan. Un plat chic et facile, inspiration française.
Œufs cocotte aux moules et poireaux
Des œufs cuits en cocotte avec des moules décortiquées, des poireaux fondants et une touche de crème. Un plat français réconfortant et riche en protéines.
Frittata aux calamars et courgettes
Une frittata dorée aux anneaux de calamars tendres et courgettes fondantes, relevée d'ail et de persil. Un plat italien simple et savoureux.
Œufs brouillés au saumon fumé et asperges
Des œufs brouillés crémeux mélangés à des lamelles de saumon fumé et des pointes d'asperges croquantes. Un brunch scandinave élégant et nourrissant.
Tortilla espagnole aux gambas et poivrons
Une tortilla épaisse et dorée garnie de gambas charnues, poivrons colorés et oignons fondants. Un plat espagnol convivial sans pommes de terre.
Shakshuka aux crevettes et poivrons grillés
Des œufs pochés dans une sauce tomate épicée aux crevettes et poivrons grillés. Un plat nord-africain chaleureux, parfumé au cumin et à la coriandre.
Omelette thaïe au crabe et brocoli
Une omelette légère et parfumée au crabe, brocoli et sauce de poisson, relevée de piment et citron vert. Un classique thaïlandais rapide et protéiné.
Loup de mer en croûte d'herbes au four
Filets de loup de mer recouverts d'une croûte d'herbes fraîches et rôtis au four avec des haricots verts et des tomates, un plat élégant et léger.
Papillote de lieu noir au curry et épinards
Lieu noir parfumé au curry doux, cuit en papillote sur un lit d'épinards frais et d'oignon, un plat exotique et sain.
Papillote de saumon aux asperges et citron
Saumon fondant cuit en papillote avec des asperges vertes et des rondelles de citron, un plat léger et parfumé prêt en 25 minutes.
Truite rôtie au four avec brocolis et moutarde
Filets de truite nappés de moutarde à l'ancienne et rôtis au four avec des bouquets de brocolis croquants, un plat simple et savoureux.
Papillote de dorade aux poivrons et olives
Dorade entière cuite en papillote avec des poivrons colorés et des olives noires, un plat aux saveurs du sud plein de soleil.
Maquereau au four aux aubergines et za'atar
Filets de maquereau épicés au za'atar et rôtis au four avec des aubergines fondantes et des tomates, une recette aux accents libanais.
Gratin de merlu aux épinards et feta
Filets de merlu gratinés au four avec des épinards et de la feta émiettée, un plat gourmand sans farine d'inspiration grecque.
Cabillaud rôti aux tomates cerises et courgettes
Filets de cabillaud cuits au four sur un lit de tomates cerises et courgettes fondantes, parfumés aux herbes de Provence.
Sole meunière au four aux champignons et haricots verts
Filets de sole cuits au four avec du beurre citronné, des champignons de Paris et des haricots verts, un classique français allégé.
Flétan rôti aux fenouils et tomates confites
Épais filets de flétan rôtis au four avec du fenouil caramélisé et des tomates confites, une recette raffinée d'inspiration grecque.
Courgettes farcies au saumon et ricotta citronnée
Des barquettes de courgettes garnies d'un mélange fondant de saumon, ricotta au citron et aneth — légères, élégantes et incroyablement savoureuses.
Tartare de thon à la japonaise, édamames et wakamé
Un tartare de thon rouge ultra-frais assaisonné au soja et sésame, posé sur un lit de wakamé avec des édamames croquantes — l'umami à l'état pur.
Carpaccio de saumon et crevettes au yuzu
De fines tranches de saumon frais et des crevettes marinées au yuzu, disposées sur un lit de fenouil émincé et parsemées de graines de sésame. Une assiette japonaise d'une légèreté exquise.
Tartare de crevettes et avocat au wasabi
Des crevettes crues finement hachées mêlées à de l'avocat crémeux, relevées d'une pointe de wasabi et de sauce soja. Un tartare fusion nippo-mexicain audacieux et équilibré.
Carpaccio de poulpe à la grecque
De fines tranches de poulpe disposées avec des câpres, olives kalamata et poivrons grillés, le tout arrosé d'un filet d'huile d'olive au citron. Une meze grecque fraîche et parfumée.
Tiradito de calamars au piment et citron vert
De fines lamelles de calamars frais nappées d'une sauce piquante au citron vert et aji amarillo, garnies de radis croquants. Un tiradito nikkei aux saveurs intenses.
Tartare de Saint-Jacques à la vanille et agrumes
Des noix de Saint-Jacques d'une fraîcheur incomparable, taillées en dés et parfumées à la vanille et au pamplemousse rose. Un tartare raffiné d'inspiration française.
Ceviche de crevettes au citron vert et mangue
Des crevettes fraîches marinées dans un jus de citron vert acidulé, accompagnées de dés de mangue, concombre croquant et coriandre fraîche. Un ceviche péruvien vibrant prêt en 20 minutes.
Tartare de crevettes à la thaïe
Des crevettes crues hachées au couteau, assaisonnées de citronnelle, gingembre et citron vert, garnies de concombre et menthe fraîche. Un tartare aux parfums envoûtants d'Asie du Sud-Est.
Carpaccio de poulpe à l'huile d'olive et paprika
De fines tranches de poulpe tendre nappées d'huile d'olive vierge, relevées de paprika fumé et accompagnées de roquette poivrée. Une entrée espagnole élégante et savoureuse.
Ceviche de crevettes à l'équatorienne
Des crevettes tendres baignées dans un jus de tomate frais, citron vert et oignon rouge croquant, relevées de coriandre. Le ceviche de camarones tel qu'on le déguste à Guayaquil.
Tartare de thon rouge à la japonaise
Un tartare de thon rouge ultra-frais assaisonné de sauce soja, gingembre et huile de sésame, servi sur un lit de concombre croquant et garni de ciboulette. Un classique japonais épuré et raffiné.
Tartare de saumon épicé à la thaïlandaise
Un tartare de saumon vibrant aux saveurs thaïes, assaisonné de sauce poisson, citron vert, piment et menthe fraîche, garni de concombre et d'oignon nouveau. Un concentré d'Asie du Sud-Est.
Carpaccio de saumon à l'italienne
De fines tranches de saumon frais nappées d'huile d'olive extra-vierge et de jus de citron, garnies de roquette poivrée et de câpres. L'élégance italienne en toute simplicité.
Tiradito de daurade au piment et citron vert
Un tiradito péruvien élégant : de fines tranches de daurade nappées d'une sauce au citron vert et piment aji amarillo, garnies d'oignon rouge et de coriandre. Frais, vif et délicat.
Tartare de truite aux herbes fraîches
Un tartare de truite délicat mêlant ciboulette, estragon et échalote, relevé d'un filet de citron jaune et d'huile d'olive. Accompagné de tomates cerises pour la fraîcheur. Un plat français raffiné.
Salade sashimi de maquereau au wasabi
Une salade sashimi inspirée du Japon, avec des tranches de maquereau cru posées sur un mélange de chou chinois et radis, assaisonnée d'une vinaigrette au wasabi et sauce soja.
Carpaccio de thon aux agrumes et fenouil
Un carpaccio méditerranéen de thon rouge en fines tranches, nappé d'une vinaigrette aux agrumes, accompagné de fenouil croquant émincé et d'olives noires. Léger et parfumé.
Ceviche de cabillaud à la mangue et avocat
Un ceviche tropical avec des dés de cabillaud marinés au citron vert, mêlés à de l'avocat crémeux et une touche de mangue fraîche. Relevé de piment jalapeño et coriandre pour un résultat mexicain vibrant.
Poké bowl de saumon cru hawaïen
Un poké hawaïen sans riz, avec des cubes de saumon marinés à la sauce soja et à l'huile de sésame, servis sur un lit d'edamames et de radis croquants, garni d'avocat.
Ceviche de bar au citron vert péruvien
Un ceviche péruvien authentique à base de bar ultra-frais mariné dans du citron vert, relevé de piment et adouci par de l'oignon rouge et de la coriandre. Le leche de tigre à l'état pur.
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