Poulpe sauté à la mexicaine, poivrons et avocat
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~6-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
400 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Coupez le poulpe en morceaux et le poivron en lanières. Coupez l'avocat en tranches.
5 min
- 2
Dans un wok, chauffez l'huile d'olive et faites revenir le poivron 3 minutes.
3 min
- 3
Ajoutez le poulpe, le cumin et le piment. Faites sauter 5 minutes à feu vif.
5 min
- 4
Hors du feu, ajoutez l'avocat, un filet de lime et la coriandre. Servez immédiatement.
2 min
