Wrap de collard greens au bœuf taco et salsa
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-7 €
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
370 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Faire revenir le bœuf haché dans une poêle à feu vif avec le cumin et le paprika pendant 8 minutes en émiettant bien.
8 min
- 2
Couper les tomates en petits dés et émincer l'oignon rouge. Mélanger avec le jus de citron vert pour une salsa fraîche.
5 min
- 3
Blanchir les feuilles de collard greens 30 secondes dans l'eau bouillante pour les assouplir, puis égoutter.
2 min
- 4
Garnir chaque feuille de bœuf épicé et de salsa. Rouler en wrap bien serré et servir.
3 min
