Elote (Maïs Grillée au Piment et Fromage)
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Objectif perte de poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
200 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Griller les épis de maïs sur une poêle ou un grill 8 minutes en les tournant.
8 min
- 2
Badigeonner chaque épi de crème fraîche.
2 min
- 3
Saupoudrer généreusement de fromage cotija et de piment en poudre.
2 min
- 4
Ajouter un filet de citron vert et de la coriandre ciselée.
1 min
