Noix de Saint-Jacques poêlées, épinards et radis
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~6-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Coupez les radis en fines tranches. Émincez l'ail.
2 min
- 2
Dans une poêle, faites fondre la moitié du beurre et saisissez les Saint-Jacques 2 minutes de chaque côté. Réservez.
5 min
- 3
Ajoutez le reste du beurre, l'ail, les radis et les épinards. Faites revenir 3 minutes jusqu'à ce que les épinards soient tombés.
3 min
- 4
Assaisonnez de sel, poivre et muscade. Servez les Saint-Jacques sur le lit d'épinards et radis.
2 min
