Salade poulpe & pomme de terre persil citron
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~14-22 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuis les pommes de terre entières dans de l'eau bouillante salée 20-25 min. Égoutter, laisse tiédir, puis coupe en rondelles.
25 min
- 2
Coupe le poulpe cuit en morceaux de taille bouchée. Cisèle le persil plat.
3 min
- 3
Dans un grand saladier, mélange les pommes de terre, le poulpe, le persil et les câpres. Arrose du jus des citrons et d'huile d'olive, assaisonne et sers tiède.
2 min
