Saumon grillé aux asperges et radis rôtis 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C. Couper les extrémités des asperges et les radis en quartiers.

   5 min

2. 2

   Mélanger les asperges et les radis avec 1 c. à soupe d'huile d'olive, sel et poivre. Étaler sur une plaque et rôtir 15 minutes.

   15 min

3. 3

   Assaisonner les filets de saumon avec le reste d'huile, sel et poivre. Les placer sur la plaque avec les légumes, côté peau vers le bas, et cuire 5-7 minutes supplémentaires.

   7 min

4. 4

   Servir le saumon et les légumes arrosés de jus de citron et parsemer d'aneth haché.

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