Salade de Sardines Grillées et Poivrons Rôtis
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~4-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
400 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les poivrons en deux, les disposer sur une plaque avec un filet d'huile d'olive. Enfourner à 200°C pendant 12 minutes.
12 min
- 2
Saler les sardines et les griller 3 minutes de chaque côté dans une poêle bien chaude.
6 min
- 3
Couper les tomates cerises en deux. Peler les poivrons rôtis et les couper en lanières.
4 min
- 4
Répartir la roquette, les poivrons et les tomates dans les assiettes. Ajouter les sardines et arroser de vinaigrette au vinaigre de Xérès.
2 min
