Poulpe sauté au paprika, fenouil et poivron rouge
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
4
Budget
~5-6 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
370 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Coupez le fenouil en fines lamelles et le poivron en lanières. Coupez le poulpe en morceaux.
5 min
- 2
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et faites revenir le fenouil et le poivron 5 minutes.
5 min
- 3
Ajoutez le poulpe, l'ail et le paprika fumé. Faites sauter 5 minutes à feu vif.
5 min
- 4
Assaisonnez de sel, poivre et un filet de citron. Servez chaud.
2 min
