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Crevettes & fenouil tomate au pastis
Les saveurs du Midi dans ta poêle en vingt minutes !
Préparation
8 min
Cuisson
12 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
250 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
10g
Glucides
10g
Ingrédients
- Ccrevette crue décortiquée500 g
- Ffenouil1 pièce
- Ttomate (mûre)3 pièces
- Ppastis3 c. à soupe
- Hhuile d'olive2 c. à soupe
- Aail2 gousses
- Ssel
- Ppoivre
Instructions(3 étapes)
Émince finement le fenouil. Coupe les tomates en morceaux. Émince l'ail.
4 min
Fais revenir le fenouil dans l'huile d'olive à feu moyen 4-5 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoute l'ail et les tomates, laisse mijoter 4 minutes.
7 min
Ajoute les crevettes et le pastis. Laisse cuire 3-4 minutes en remuant jusqu'à ce que les crevettes soient roses. Sale et poivre. Sers avec du pain ou du riz.
4 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Crevettes & fenouil tomate au pastis ?
Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Crevettes & fenouil tomate au pastis est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Crevettes & fenouil tomate au pastis ?
Une portion apporte environ 250 calories, 26g de protéines, 10g de lipides, 10g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Crevettes & fenouil tomate au pastis est classée dans les catégories suivantes : Été, Française, Fruits de mer, healthy, Riche en protéines.
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