Salade marocaine de poulpe, courgettes et épinards
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-7 €
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Couper les courgettes en rondelles. Les faire rôtir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, du cumin et du paprika, 10 minutes à feu moyen.
12 min
- 2
Couper le poulpe en morceaux. L'ajouter aux courgettes et faire revenir 3 minutes.
5 min
- 3
Laver les épinards. Couper le citron confit en petits dés.
3 min
- 4
Dans un plat, disposer les épinards, puis le mélange courgettes-poulpe. Ajouter les olives et le citron confit. Parsemer de coriandre et arroser d'huile d'olive.
3 min
