Boulettes de crevettes thaï au curry, salade de chou et carotte 

Etapes

1. 1

   Mélangez les crevettes hachées avec la pâte de curry rouge et la citronnelle finement émincée. Formez 8 boulettes.

   8 min

2. 2

   Faites chauffer l'huile de coco dans une poêle et cuisez les boulettes 6 minutes en les retournant à mi-cuisson.

   6 min

3. 3

   Râpez le chou et la carotte. Mélangez avec un filet de sauce soja et de jus de citron vert.

   5 min

4. 4

   Servez les boulettes sur la salade de chou et carotte.

   1 min

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