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Curry Thaï aux Crevettes et Légumes
Un curry asiatique savoureux et gourmand avec lait de coco et épices. Servi avec du riz, c'est un vrai repas complet.
Préparation
10 min
Cuisson
18 min
Total
28 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- CCrevettes300 g
- BBrocoli200 g
- CCarotte150 g
- LLait de coco200 ml
- PPâte de curry rouge2 cuillères à soupe
- HHuile1 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Découper les légumes : brocoli en bouquets, carotte en bâtonnets fins.
5 min
Chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir la pâte de curry 30 secondes.
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