Langoustines sautées au beurre de citron et brocoli
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
4
Budget
~7-9 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Coupez le brocoli en fleurettes. Émincez l'échalote.
5 min
- 2
Faites blanchir le brocoli 3 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez.
3 min
- 3
Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites revenir l'échalote 1 minute.
1 min
- 4
Ajoutez les langoustines et le brocoli, faites sauter 4 minutes. Ajoutez le citron, l'ail, sel et poivre. Servez avec ciboulette.
5 min
