Langoustines sautées au beurre de citron et brocoli
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
4
Budget
~7-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Coupez le brocoli en fleurettes. Émincez l'échalote.
5 min
- 2
Faites blanchir le brocoli 3 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez.
3 min
- 3
Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites revenir l'échalote 1 minute.
1 min
- 4
Ajoutez les langoustines et le brocoli, faites sauter 4 minutes. Ajoutez le citron, l'ail, sel et poivre. Servez avec ciboulette.
5 min
