Salade libanaise de crevettes, fenouil et grenade
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
400 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Griller les crevettes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, 3-4 minutes de chaque côté, saler et poivrer.
8 min
- 2
Émincer finement le fenouil. Couper le concombre en demi-rondelles. Extraire les grains de grenade.
5 min
- 3
Ciseler la menthe. Dans un saladier, mélanger le fenouil, le concombre, la grenade et la menthe.
3 min
- 4
Ajouter les crevettes grillées. Assaisonner avec huile d'olive, jus de citron et sumac. Mélanger et servir.
2 min
