Salade quinoa & halloumi pomme grenade menthe
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~12-18 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
420 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Rince le quinoa et fais-le cuire 12-15 minutes dans 480 ml d'eau salée. Égoutte et laisse tiédir.
15 min
- 2
Fais griller les tranches de halloumi dans une poêle à sec à feu vif, 2 minutes de chaque côté. Réserve.
5 min
- 3
Mélange le quinoa avec le jus du citron, l'huile d'olive, les pommes en dés, les arilles de grenade et la menthe ciselée.
4 min
- 4
Dispose le halloumi grillé sur la salade, rectifie l'assaisonnement et sers.
1 min
