Salade de Cabillaud Croustillant et Courgettes Grillé
Temps
26 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
460 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les courgettes en rondelles, les faire griller 5 minutes de chaque côté dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
10 min
- 2
Mixer les amandes effilées au blender pour obtenir une poudre. Paner les filets de cabillaud avec la poudre d'amandes, sel, poivre et paprika.
3 min
- 3
Cuire le cabillaud 4 minutes de chaque côté dans la même poêle (ajouter un peu d'huile si nécessaire).
8 min
- 4
Disposer les courgettes, les tomates séchées coupées en lamelles et la feta émiettée dans les assiettes. Ajouter le cabillaud croustillant.
2 min
