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Egg wrap méditerranéen au crabe et tomate
Une crêpe d'œuf dorée enveloppant de la chair de crabe, des tomates confites et des épinards frais. Un wrap protéiné aux saveurs méditerranéennes, prêt en 20 minutes.
Préparation
8 min
Cuisson
10 min
Total
18 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
325 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
19g
Glucides
8g
Ingrédients
- Cchair de crabe200 g
- Œœufs4 pièces
- Ttomates cerises150 g
- Éépinards frais80 g
- Ffromage frais50 g
- Hhuile d'olive1 c. à soupe
Instructions(3 étapes)
Couper les tomates cerises en deux. Laver les épinards. Battre les œufs avec une pincée de sel.
5 min
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Verser les œufs battus en couche fine et cuire 3 minutes à feu moyen jusqu'à prise complète.
4 min
Étaler le fromage frais sur l'omelette, puis garnir de crabe, tomates et épinards. Rouler délicatement et couper en deux.
4 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Egg wrap méditerranéen au crabe et tomate ?
Il faut 8 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Egg wrap méditerranéen au crabe et tomate est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Egg wrap méditerranéen au crabe et tomate ?
Une portion apporte environ 325 calories, 30g de protéines, 19g de lipides, 8g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Egg wrap méditerranéen au crabe et tomate est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Egg wrap méditerranéen au crabe et tomate, vous aurez besoin de : poele, planche a decouper, bol.
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