Bowl quinoa & avocat
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~8-13 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
380 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Rince le quinoa, puis cuis-le dans 400 ml d'eau bouillante salée (couvre) pendant 15 minutes. Égoutte si besoin et laisse tiédir.
15 min
- 2
Pendant ce temps, coupe l'avocat en dés, le concombre en demi-lunes, et les radis en fines rondelles. Presse le citron vert.
5 min
- 3
Dans 4 bols, répartis le quinoa, puis les légumes et l'avocat. Arrose de jus de citron vert et d'huile d'olive, sale, poivre, et saupoudre de sésame.
5 min
