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Poke bowl thon & sésame chou rouge clémentine
Hawaï rencontre l'hiver — c'est délicieux.
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
460 kcal / portion
Protéines
32g
Lipides
12g
Glucides
52g
Ingrédients
- Rriz à sushi300 g
- Tthon frais (sashimi grade)400 g
- Cclémentine3 pièces
- Cchou rouge150 g
- Ssauce soja3 c. à soupe
- Ggraines de sésame2 c. à soupe
- Hhuile de cuisson1 c. à soupe
- Ssel
Instructions(4 étapes)
Rince le riz à sushi et cuis-le selon les instructions (environ 10 minutes). Laisse reposer 5 minutes à couvert.
15 min
Coupe le thon en dés de 2 cm. Marine-le 5 minutes avec la sauce soja et les graines de sésame.
5 min
Émince finement le chou rouge. Pèle les clémentines et sépare les quartiers.
4 min
Répartis le riz dans 4 bols. Dispose le thon mariné, le chou rouge et les quartiers de clémentine. Arrose du reste de marinade au soja.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poke bowl thon & sésame chou rouge clémentine ?
Il faut 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poke bowl thon & sésame chou rouge clémentine est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poke bowl thon & sésame chou rouge clémentine ?
Une portion apporte environ 460 calories, 32g de protéines, 12g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poke bowl thon & sésame chou rouge clémentine est classée dans les catégories suivantes : 450-600 kcal, Cru, Hawaïenne, healthy, hiver.
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