Langoustines grillées, salade d'artichauts et radis
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~6-11 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
300 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Nettoyez les artichauts en retirant les feuilles dures, coupez-les en quartiers. Faites-les cuire à la vapeur 8 minutes.
10 min
- 2
Coupez les radis en fines rondelles. Mélangez-les avec les artichauts, un filet d'huile d'olive, le jus de citron et la ciboulette.
3 min
- 3
Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu vif. Grillez les langoustines 3 minutes de chaque côté.
6 min
- 4
Salez, poivrez les langoustines. Servez-les avec la salade d'artichauts et radis.
1 min
