Gambas al Ajillo con Espárragos y Pimientos
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Lavez les asperges et coupez les extrémités dures. Coupez le poivron en lanières.
5 min
- 2
Dans une poêle, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Faites griller les asperges et le poivron 8 minutes, réservez.
8 min
- 3
Dans la même poêle, ajoutez un peu d'huile, l'ail émincé et les gambas. Faites cuire 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient roses.
6 min
- 4
Pressez le jus de citron sur les gambas, salez, poivrez et ajoutez le piment. Servez avec les légumes grillés.
1 min
