Salade chou & clémentine feta grenade sumac menthe

Name: Salade chou & clémentine feta grenade sumac menthe
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4 portions
Cuisine: libanaise
Ingredients: 400 g chou blanc; 3 pièces clémentine; 100 g feta; 80 g grenade (arilles); 1 bouquet menthe fraîche; 1 c. à café sumac; 3 c. à soupe huile d'olive; sel; poivre

Colorée, croquante, 100 % hiver dans ton assiette !

12 min4 pers.240 kcal

VégétarienSans gluten< 300 kcalRiche en lipidesFromageNewwLibanaiseEntrée

Préparation

12 min

Cuisson

0 min

Total

12 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

240 kcal / portion

Protéines

Lipides

13g

Glucides

22g

Ingrédients

C
chou blanc
400 g
C
clémentine
3 pièces
F
feta
100 g
G
grenade (arilles)
80 g
M
menthe fraîche
1 bouquet
S
sumac
1 c. à café
H
huile d'olive
3 c. à soupe
S
sel
P

Instructions(4 étapes)

Émince le chou blanc finement. Pèle les clémentines et sépare-les en quartiers.

6 min

Prépare la vinaigrette avec l'huile d'olive, le sumac, sel et poivre.

2 min

Mélange chou, clémentines, grenade et menthe ciselée. Arrose de vinaigrette.

2 min

Émiette la feta par-dessus et sers aussitôt.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Salade chou & clémentine feta grenade sumac menthe ?

Il faut 12 minutes de préparation et 0 minute de cuisson, pour un total de 12 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Salade chou & clémentine feta grenade sumac menthe est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade chou & clémentine feta grenade sumac menthe ?

Une portion apporte environ 240 calories, 8g de protéines, 13g de lipides, 22g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Salade chou & clémentine feta grenade sumac menthe est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sans gluten, < 300 kcal, Riche en lipides, Fromage.