Tartine houmous & kale grillé grenade za'atar

Name: Tartine houmous & kale grillé grenade za'atar
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: libanaise
Ingredients: 4 tranches pain complet (tranches épaisses); 200 g houmous; 150 g chou kale; 80 g grenade (arilles); 1 c. à soupe za'atar; 2 c. à soupe huile d'olive; sel

Une tartine qui change tout ton rapport au kale !

15 min4 pers.360 kcal

VégétarienVeganSans lactoseGrillé300-450 kcalNewwLibanaiseEntrée

Préparation

8 min

Cuisson

7 min

Total

15 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

360 kcal / portion

Protéines

12g

Lipides

15g

Glucides

44g

Ingrédients

P
pain complet (tranches épaisses)
4 tranches
H
houmous
200 g
C
chou kale
150 g
G
grenade (arilles)
80 g
Z
za'atar
1 c. à soupe
H
huile d'olive
2 c. à soupe
S
sel

Instructions(4 étapes)

Effeuillete le kale, masse-le avec l'huile d'olive et une pincée de sel.

3 min

Fais griller le kale à feu vif dans une poêle sèche 4 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.

4 min

Grille les tranches de pain. Tartine généreusement de houmous.

2 min

Dispose le kale grillé, parsème d'arilles de grenade et de za'atar. Sers immédiatement.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Tartine houmous & kale grillé grenade za'atar ?

Il faut 8 minutes de préparation et 7 minutes de cuisson, pour un total de 15 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Tartine houmous & kale grillé grenade za'atar est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Tartine houmous & kale grillé grenade za'atar ?

Une portion apporte environ 360 calories, 12g de protéines, 15g de lipides, 44g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Tartine houmous & kale grillé grenade za'atar est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Vegan, Sans lactose, Grillé, 300-450 kcal.