Tartine houmous & kale grillé grenade za'atar

Name: Tartine houmous & kale grillé grenade za'atar
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Libanaise
Ingredients: 4 tranches pain complet (tranches épaisses); 200 g houmous; 150 g chou kale; 80 g grenade (arilles); 1 c. à soupe za'atar; 2 c. à soupe huile d'olive; sel

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-10 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Excellent · /100

360 kcal

par portion

12 gProtéines

15 gLipides

44 gGlucides

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Etapes

1
Effeuillete le kale, masse-le avec l'huile d'olive et une pincée de sel.
3 min
2
Fais griller le kale à feu vif dans une poêle sèche 4 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.
4 min
3
Grille les tranches de pain. Tartine généreusement de houmous.
2 min
4
Dispose le kale grillé, parsème d'arilles de grenade et de za'atar. Sers immédiatement.
1 min