Frittata fenouil & orange feta aneth
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~7-11 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
310 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Gratuit · Sans inscription · Réponse en quelques secondes
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Émince finement le fenouil. Prélève le zeste et le jus de l'orange. Fais revenir le fenouil dans l'huile d'olive 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
7 min
- 2
Bats les œufs avec le zeste d'orange, sel et poivre. Verse sur le fenouil dans la poêle (allant au four). Ajoute la feta émiettée.
2 min
- 3
Fais cuire 5 minutes à feu doux puis passe 3 minutes sous le gril du four jusqu'à ce que la frittata soit dorée et prise.
8 min
- 4
Parsème d'aneth frais, arrose d'un filet de jus d'orange et sers tiède, découpée en parts.
1 min
