Gratin brocoli & œuf cheddar crème moutarde
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~8-13 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
430 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Préchauffe le four à 190 °C. Coupe le brocoli en fleurettes et fais-les blanchir 4 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égoutte.
6 min
- 2
Beurre un plat à gratin, dispose les fleurettes. Bats les œufs avec la crème et la moutarde, sale et poivre, verse sur le brocoli.
4 min
- 3
Couvre de cheddar râpé et enfourne 20 minutes jusqu'à ce que la surface soit bien dorée et bouillonnante.
20 min
