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Gratin courge & chèvre noix romarin
Le gratin d'automne qui réchauffe tout !
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
365 kcal / portion
Protéines
13g
Lipides
21g
Glucides
30g
Ingrédients
- Ccourge butternut800 g
- Bbûche de chèvre150 g
- Nnoix (cerneaux)60 g
- Ccrème liquide150 ml
- Rromarin frais3 brin
- Hhuile d'olive2 c. à soupe
- Ssel
- Ppoivre
Instructions(4 étapes)
Préchauffe le four à 200 °C. Épluche et coupe la courge en fines lamelles, dispose-les dans un plat à gratin huilé en les superposant légèrement.
7 min
Verse la crème liquide sur la courge, sale, poivre et ajoute les feuilles de romarin.
2 min
Couvre de rondelles de chèvre et de cerneaux de noix grossièrement concassés.
2 min
Enfourne 20 minutes jusqu'à ce que la courge soit tendre et le dessus doré. Sers chaud.
20 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin courge & chèvre noix romarin ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Gratin courge & chèvre noix romarin est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Gratin courge & chèvre noix romarin ?
Une portion apporte environ 365 calories, 13g de protéines, 21g de lipides, 30g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Gratin courge & chèvre noix romarin est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sans gluten, Au four, 300-450 kcal, Riche en lipides.
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