Frittata fenouil & orange feta
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~7-12 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
290 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Émince finement le fenouil. Prélève le zeste et le jus de la moitié de l'orange.
4 min
- 2
Fais revenir le fenouil dans l'huile d'olive à feu moyen 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit fondant. Ajoute le zeste d'orange.
6 min
- 3
Bats les œufs avec du sel, du poivre et le jus d'orange. Verse sur le fenouil, parsème de feta émiettée. Couvre et cuis à feu doux 8 minutes.
8 min
- 4
Parsème d'aneth frais et sers directement dans la poêle, coupée en parts, avec quelques quartiers d'orange.
1 min
