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Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
Un classique français simple et réconfortant : poulet entier rôti au four avec des légumes caramélisés. Parfait pour un dimanche en famille.
Préparation
15 min
Cuisson
50 min
Total
65 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPoulet1 pièce
- PPommes de terre800 g
- CCarottes4 pièce
- BBeurre50 g
- SSelà volonté
- PPoivreà volonté
- HHuile2 cuillères à soupe
Instructions(3 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Couper pommes de terre et carottes en morceaux réguliers.
5 min
Placer le poulet sur une plaque, l'enduire de beurre, saler et poivrer. Ajouter les légumes autour.
5 min
Enfourner pour 50 minutes. Remuer les légumes à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
50 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poulet rôti aux carottes et pommes de terre ?
Il faut 15 minutes de préparation et 50 minutes de cuisson, pour un total de 1h05.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poulet rôti aux carottes et pommes de terre ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Française, hiver, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poulet rôti aux carottes et pommes de terre, vous aurez besoin de : four, plaque.
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