Pancakes sarrasin & poire miel noix yaourt

Name: Pancakes sarrasin & poire miel noix yaourt
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g farine de sarrasin; 2 pièces poire; 200 g yaourt grec; 60 g noix; 2 pièces œuf; 20 g beurre; 3 c. à soupe miel; sel; 1 c. à soupe sucre

Le brunch d'hiver qui sent bon la campagne !

20 min4 pers.400 kcal

VégétarienSucré300-450 kcalŒufsBrunchNewwFrançaisePetit-déj

Préparation

8 min

Cuisson

12 min

Total

20 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

400 kcal / portion

Protéines

13g

Lipides

16g

Glucides

54g

Ingrédients

F
farine de sarrasin
200 g
P
poire
2 pièces
Y
yaourt grec
200 g
N
noix
60 g
Œ
œuf
2 pièces
B
beurre
20 g
M
miel
3 c. à soupe
S
sel
S

Instructions(4 étapes)

Mélange la farine de sarrasin, les œufs, 250 ml d'eau et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte lisse.

3 min

Fais cuire les pancakes dans une poêle beurrée, 2 min de chaque côté. Réserve au chaud.

10 min

Coupe les poires en lamelles. Fais-les caraméliser dans un peu de beurre et de sucre 3 minutes.

3 min

Sers les pancakes avec le yaourt, les poires caramélisées, les noix et un filet de miel.

2 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Pancakes sarrasin & poire miel noix yaourt ?

Il faut 8 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Pancakes sarrasin & poire miel noix yaourt est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pancakes sarrasin & poire miel noix yaourt ?

Une portion apporte environ 400 calories, 13g de protéines, 16g de lipides, 54g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Pancakes sarrasin & poire miel noix yaourt est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Sucré, 300-450 kcal, Œufs, Brunch.