Gratin chou-fleur & comté moutarde noisette dorée
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~8-13 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
390 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Préchauffe le four à 200°C. Détaille le chou-fleur en petits bouquets et fais-les précuire 5 minutes dans l'eau bouillante salée. Égoute.
7 min
- 2
Mélange la crème avec la moutarde, sel et poivre. Beurre un plat à gratin, dispose le chou-fleur et verse la sauce.
4 min
- 3
Parsème de comté râpé et de noisettes concassées. Enfourne 15 minutes jusqu'à gratin doré.
15 min
- 4
Laisse reposer 2 minutes avant de servir directement du plat.
2 min
