Salade poire & roquefort mâche noix grillées

Salade poire & roquefort mâche noix grillées 

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~8-13

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Valeurs nutritionnelles

85

Score santé

Excellent · /100

280 kcal

par portion

8 gProtéines
20 gLipides
18 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Fais griller les cerneaux de noix à sec dans une poêle 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et parfumés.

    3 min

  2. 2

    Coupe les poires en quartiers fins et émiette le roquefort en gros morceaux.

    4 min

  3. 3

    Prépare la vinaigrette : mélange le vinaigre de noix, l'huile d'olive, sel et poivre.

    1 min

  4. 4

    Dispose la mâche dans les assiettes, ajoute les poires, le roquefort et les noix. Arrose de vinaigrette et sers aussitôt.

    2 min

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