Crozets & reblochon fondu poireau noix

Name: Crozets & reblochon fondu poireau noix
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 320 g crozet (pâte savoyarde); 250 g reblochon (demi); 2 pièces poireau; 50 g noix; 100 g crème fraîche épaisse; 20 g beurre; sel; poivre

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~11-18 €

Ta portion, pas la moyenne

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

560 kcal

par portion

22 gProtéines

28 gLipides

55 gGlucides

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Etapes

1
Fais cuire les crozets dans un grand volume d'eau bouillante salée selon les indications de l'emballage (environ 15 min). Égoutte.
16 min
2
Pendant ce temps, émince les poireaux et fais-les fondre dans le beurre à feu doux 8 minutes. Sale et poivre.
8 min
3
Mélange les crozets chauds avec les poireaux et la crème fraîche dans un plat à gratin. Coupe le reblochon en tranches et dispose-les sur le dessus.
3 min
4
Passe 5 minutes sous le gril du four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. Parsème de noix concassées et sers.
5 min