Gratin panais & poireau gruyère crème

Gratin panais & poireau gruyère crème 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~8-13

Ta portion, pas la moyenne

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Valeurs nutritionnelles

82

Score santé

Excellent · /100

420 kcal

par portion

15 gProtéines
27 gLipides
30 gGlucides

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4pers.

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Etapes

  1. 1

    Préchauffe le gril de ton four à 200 °C. Épluche les panais et tranche-les finement. Émince les poireaux.

    5 min

  2. 2

    Fais fondre les poireaux dans le beurre 5 minutes. Ajoute les panais, la crème, la muscade, sel et poivre. Cuis 10 minutes à couvert à feu doux.

    15 min

  3. 3

    Transfère dans un plat à gratin, couvre de gruyère râpé et passe sous le gril 5-7 minutes jusqu'à gratinage doré.

    8 min

  4. 4

    Laisse reposer 2 minutes avant de servir bien chaud.

    2 min

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