
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~8-13 €
Tu manges anti-inflammatoire ?
Cette recette fait partie de nos choix anti-inflammatoires. Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, t’aide à suivre ton alimentation au quotidien à partir d’une photo de ton assiette.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
440 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Et toi, ton objectif ?
Émince les poireaux. Fais-les fondre dans le beurre 6 minutes à feu moyen, sel et poivre.
7 min
Réchauffe les galettes de sarrasin une à une dans une poêle sèche chaude. Dépose les poireaux, des rondelles de chèvre et des noix concassées au centre de chaque galette.
4 min
Replie les 4 bords de chaque galette en carré. Laisse chauffer 2 minutes pour faire fondre le chèvre. Arrose d'un filet de miel et sers aussitôt.
3 min