Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel

Name: Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g potimarron; 250 g ricotta; 4 tranches pain de campagne (tranches épaisses); 1 bouquet sauge fraîche; 2 c. à soupe miel; 2 c. à soupe huile d'olive; sel; poivre

La tartine d'automne dont tu vas tomber amoureux !

25 min4 pers.370 kcal

VégétarienFritGrilléAu fourSucré300-450 kcalFromageNeww

Préparation

5 min

Cuisson

20 min

Total

25 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

370 kcal / portion

Protéines

12g

Lipides

16g

Glucides

44g

Ingrédients

P
potimarron
500 g
R
ricotta
250 g
P
pain de campagne (tranches épaisses)
4 tranches
S
sauge fraîche
1 bouquet
M
miel
2 c. à soupe
H
huile d'olive
2 c. à soupe
S
sel
P
poivre

Instructions(4 étapes)

Préchauffe le four à 220 °C. Coupe le potimarron en fines tranches (sans éplucher), badigeonne d'huile d'olive, sale et enfourne 18 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et légèrement doré.

20 min

Fais griller les tranches de pain de campagne au four ou au grille-pain.

3 min

Étale généreusement la ricotta sur chaque tartine. Dispose les tranches de potimarron rôti par-dessus.

2 min

Fais frire rapidement quelques feuilles de sauge dans un filet d'huile chaude 30 secondes. Dépose-les sur les tartines, arrose de miel et poivre généreusement.

2 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel ?

Il faut 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel ?

Une portion apporte environ 370 calories, 12g de protéines, 16g de lipides, 44g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel est classée dans les catégories suivantes : Végétarien, Frit, Grillé, Au four, Sucré.