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Poké bowl de saumon cru hawaïen
Un poké hawaïen sans riz, avec des cubes de saumon marinés à la sauce soja et à l'huile de sésame, servis sur un lit d'edamames et de radis croquants, garni d'avocat.
Préparation
15 min
Cuisson
0 min
Total
15 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
24g
Glucides
12g
Ingrédients
- Ffilet de saumon frais300 g
- Aavocat1 pièce
- Eedamames décortiqués100 g
- Rradis6 pièces
- Ssauce soja2 c. à soupe
- Hhuile de sésame1 c. à soupe
- Ggraines de sésame1 c. à soupe
Instructions(3 étapes)
Couper le saumon en cubes de 2 cm. Mélanger avec la sauce soja et l'huile de sésame. Réserver au frais.
5 min
Trancher l'avocat et les radis en fines rondelles. Décongeler les edamames si nécessaire.
5 min
Dresser dans les bols : edamames en base, puis saumon mariné, avocat et radis. Parsemer de graines de sésame.
5 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poké bowl de saumon cru hawaïen ?
Il faut 15 minutes de préparation et 0 minute de cuisson, pour un total de 15 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poké bowl de saumon cru hawaïen est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poké bowl de saumon cru hawaïen ?
Une portion apporte environ 380 calories, 30g de protéines, 24g de lipides, 12g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poké bowl de saumon cru hawaïen est classée dans les catégories suivantes : plat, rapide, healthy, Protéiné, Pauvre en glucides.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poké bowl de saumon cru hawaïen, vous aurez besoin de : planche a decouper, couteau, bol.
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