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Ahi Poke Hawaïen
Cubes de thon cru marinés dans une sauce soja-gingembre avec sésame et algues nori. Plat hawaïen frais et sophistiqué.
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
220 kcal / portion
Protéines
32g
Lipides
8g
Glucides
6g
Ingrédients
- Tthon ahi (ventrèche)600 g
- Ssauce soja60 ml
- Ggingembre frais15 g
- Aail2 gousse
- Ssésame noir20 g
- Aalgue nori2 feuille
- Ooignon vert50 g
- Hhuile de sésame15 ml
- C
Instructions(6 étapes)
Couper le thon en cubes de 2 cm réguliers. Placer dans un saladier.
5 min
Râper le gingembre frais et émincer l'ail très finement.
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