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Poke Bowl Hawaïen
Bol de thon cru mariné dans sauce soja-sésame, servi sur riz sushi avec avocat, concombre et algues nori. Léger et savoureux.
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
32g
Lipides
16g
Glucides
38g
Ingrédients
- TThon rouge400 g
- RRiz à sushi200 g
- SSauce soja30 ml
- SSésame blanc20 g
- HHuile de sésame10 ml
- AAvocat1 piece
- CConcombre0.5 piece
- AAlgue nori2 feuille
- G
Instructions(7 étapes)
Cuire riz à sushi selon instructions
18 min
Mélanger vinaigre de riz au riz chaud
2 min
Couper thon en dés réguliers
5 min
Mélanger thon avec sauce soja et huile de sésame
2 min
Préparer avocat, concombre et gingembre
3 min
Assembler bowl avec riz, thon et garnitures
2 min
Parsemer de sésame et algue nori
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poke Bowl Hawaïen ?
Il faut 20 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poke Bowl Hawaïen est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poke Bowl Hawaïen ?
Une portion apporte environ 420 calories, 32g de protéines, 16g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poke Bowl Hawaïen est classée dans les catégories suivantes : Hawaïenne, healthy, Pauvre en graisses saturées, Pauvre en sucre, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poke Bowl Hawaïen, vous aurez besoin de : bol de service, couteau de chef, planche à découper, cuillère en bois.
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