Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Poke Bowl Hawaïen
Bol de thon cru mariné dans sauce soja-sésame, servi sur riz sushi avec avocat, concombre et algues nori. Léger et savoureux.
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
32g
Lipides
16g
Glucides
38g
Ingrédients
- TThon rouge400 g
- RRiz à sushi200 g
- SSauce soja30 ml
- SSésame blanc20 g
- HHuile de sésame10 ml
- AAvocat1 piece
- CConcombre0.5 piece
- AAlgue nori2 feuille
- G
Instructions(7 étapes)
Cuire riz à sushi selon instructions
18 min
Mélanger vinaigre de riz au riz chaud
2 min
Couper thon en dés réguliers
5 min
Mélanger thon avec sauce soja et huile de sésame
2 min
Préparer avocat, concombre et gingembre
3 min
Assembler bowl avec riz, thon et garnitures
2 min
Parsemer de sésame et algue nori
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Poke Bowl Hawaïen » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Poke Bowl Hawaïen ?
Il faut 20 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Poke Bowl Hawaïen est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Poke Bowl Hawaïen ?
Une portion apporte environ 420 calories, 32g de protéines, 16g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Poke Bowl Hawaïen est classée dans les catégories suivantes : Hawaïenne, healthy, Pauvre en graisses saturées, Pauvre en sucre, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Poke Bowl Hawaïen, vous aurez besoin de : bol de service, couteau de chef, planche à découper, cuillère en bois.
Recettes similaires

Poke Bowl Hawaiien
Bol généeux garni de riz, thon mariné à la sauce soja-gingembre, mangue, avocat et légumes croquants. Saveurs fraîches et équilibrées d'Hawaï.

Poke bowl de tofu mariné à la mangue et edamame
Un poke bowl coloré avec du tofu soyeux mariné au citron vert et tamari, des edamame croquants, de la mangue fraîche et du concombre. Une explosion de saveurs hawaïennes sans cuisson.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.

