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Facile

30 min

Salade de Quinoa Hawaiienne

Name: Salade de Quinoa Hawaiienne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: hawaienne
Ingredients: 200 g Quinoa; 300 g Ananas frais; 200 g Papaye; 80 g Noix de macadamia; 0.5 piece Oignon rouge; 10 g Menthe fraîche; 30 ml Miel; 10 g Gingembre frais; 30 ml Jus de citron vert; 40 ml Huile d'olive

Quinoa perlé mélangé à ananas frais, noix de macadamia, papaye et vinaigrette miel-gingembre. Entrée fraîche et exotique.

30 min4 pers.280 kcal

EntréeHawaïennehealthyPauvre en selrapideRiche en fibresSans lactoseVégétarien

Préparation

15 min

Cuisson

15 min

Total

30 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

280 kcal / portion

Protéines

Lipides

12g

Glucides

36g

Ingrédients

Q
Quinoa
200 g
A
Ananas frais
300 g
P
Papaye
200 g
N
Noix de macadamia
80 g
O
Oignon rouge
0.5 piece
M
Menthe fraîche
10 g
M
Miel
30 ml
G
Gingembre frais
10 g
J

Instructions(6 étapes)

Cuire le quinoa 15 minutes dans eau bouillante, laisser refroidir

15 min

Découper l'ananas et la papaye en cubes

5 min

Émincer finement l'oignon rouge

2 min

Préparer la vinaigrette avec miel, gingembre, jus de citron vert et huile

3 min

Mélanger le quinoa, fruits, oignon et noix

2 min

Verser la vinaigrette et garnir de menthe fraîche

2 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Salade de Quinoa Hawaiienne ?

Il faut 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Salade de Quinoa Hawaiienne est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Salade de Quinoa Hawaiienne ?

Une portion apporte environ 280 calories, 8g de protéines, 12g de lipides, 36g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Salade de Quinoa Hawaiienne est classée dans les catégories suivantes : Entrée, Hawaïenne, healthy, Pauvre en sel, rapide.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Salade de Quinoa Hawaiienne, vous aurez besoin de : casserole, couteau, planche à découper, bol, fouet.

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