Sardines Grillées à la Portuguesa
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~6-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Mettre à cuire le riz dans eau bouillante salée pendant 10 minutes
10 min
- 2
Nettoyer les sardines : retirer têtes et entrailles, rincer à l'eau froide
4 min
- 3
Préparer marinade : mélanger huile d'olive, ail haché, paprika et persil
2 min
- 4
Badigeonner les sardines de marinade à l'intérieur comme à l'extérieur
2 min
- 5
Faire griller les sardines 3 minutes de chaque côté sur plaque chaude
6 min
- 6
Servir sardines chaudes sur riz, garnir de citron frais et persil
1 min
