Brigadeiro
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~4-6 €
Tu cherches à perdre du poids ?
Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette — pratique pour une recette comme celle-ci.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
150 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
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Vous avez besoin de
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Verser le lait concentré dans une casserole et ajouter le cacao en poudre et le beurre.
1 min
- 2
Cuire à feu moyen en remuant constamment pendant 5 minutes jusqu'à ce que le mélange se détache des parois.
5 min
- 3
Ajouter la vanille et laisser refroidir dans un bol 10 minutes au réfrigérateur.
10 min
- 4
Former des boules avec une cuillere à café et les rouler dans les granulés de chocolat.
5 min
- 5
Conserver au réfrigérateur jusqu'au service.
