Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Pão de Queijo - Boulettes de Fromage Brésiliennes
Des petites boulettes brésiliennes légères et aérées, faites avec de la farine de tapioca, du fromage et des œufs. Un snack traditionnel parfait à l'apéritif ou au petit-déjeuner.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
280 kcal / portion
Protéines
12g
Lipides
18g
Glucides
20g
Ingrédients
- Ffarine de tapioca200 g
- Ffromage minas150 g
- Œœufs2 entiers
- Llait120 ml
- Bbeurre60 g
- Ssel0.5 c. à café
- Ppoivre blanc0.25 c. à café
Instructions(8 étapes)
Préchauffer le four à 200°C. Râper finement le fromage minas.
5 min
Dans une casserole, faire bouillir le lait et le beurre ensemble.
Retrouvez les étapes complètes de « Pão de Queijo - Boulettes de Fromage Brésiliennes » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuRecettes similaires
Ful Medames
Purée égyptienne traditionnelle de fèves avec ail, citron et huile d'olive, servie en apéritif avec du pain pita.
Tostones Cubains
Plantains verts écrasés et frits deux fois jusqu'à obtenir des disques dorés et croustillants. Servi avec une sauce à l'ail épicée.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
